刀具和削皮器

Ever Peeler Mini left-handed vegetable peeler with stainless steel handle and sharp replaceable blade, made in Japan.

Left-handed knives and peelers, from Seki, Japan.

Most knives are ground for the right hand — the bevel angle, the edge, the way the blade pushes food. Ours are the mirror image. We carry santoku, gyuto, and nakiri knives from Mitsuboshi Cutlery and Suncraft, both based in Seki — one of Japan's main knife-making cities.

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22 產品

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